Салаты
2021-10-24
Салат с печенью трески вкусный, нежный и полезный. Слоёный салат с печенью трески.
1. Сначала нарезаем зелёный лук, петрушку и укроп.
2. Яйца необходимо отварить и почистить. Белки отделяем от желтков и натираем на мелкой тёрке.
3. Картофель необходимо отварить. Натираем картофель на крупной тёрке.
4. Огурцы чистим и нарезаем кубиками.
5. Печень трески разминаем вилкой.
6. Для салата понадобится разьёмное кольцо диаметром 18 см. Первый слой картофель и майонез. Слой из картофеля можно посолить. Затем печень трески, белок и майонез. Далее зелёный лук, петрушка и укроп. Затем огурцы и майонез. Сверху салата желтки.
Поделиться: